MAKE: Japan : コンテナ型野菜工場＝究極の地産地消

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コンテナ型野菜工場＝究極の地産地消

約2坪のコンテナでレタスやハーブを栽培するプロジェクト。LED照明を用いて運用コストを低減し、水耕栽培による無農薬化が実現されます。面白いのはその設置場所。ショッピンセンター（ららぽーと柏の葉）の一角に展示されます。つまり、産地から輸送することなく、最終的な販売地で生産してしまうという試みなんですね。当初の生産量は月産500～600株とのこと。

三井不動産

Posted by Takumi Funada | Oct 20, 2009 03:00 AM
Green | Permalink | Comments (1)

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Posted by: ぷりっつ on October 20, 2009 at 6:15 AM

いいですねー、これ。

レタスは痛み易いですから
採ってすぐ食べられるのは理想的ですね。
置く場所無いですが家に一台欲しいです。

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